为进一步提高全市特殊食品安全监管工作的针对性及有效性,保障特殊食品安全,发挥特殊食品示范店示范引领作用,规范特殊食品经营行为,自2022年以来,安庆市市场监管局积极推进特殊食品专区专柜经营示范街区创建工作,现已建成15条特殊食品专区专柜经营示范街区。
精准选择创建地址。结合各辖区实际,选择特殊食品经营单位集中,经营单位类型涵盖母婴店、商超、食杂店、药店等类型街区作为创建示范街区地址,确保示范街区示范引领作用。
严格执行创建标准。要求街区内特殊食品经营单位全部达到“四有四无”(即有证有照有台账有专区专柜,无假冒无过期无变质无过错投诉)标准,同时做到特殊食品专区专柜设置规范、特殊食品与普通食品无混放、正确张贴“三提示一承诺”等要求。
压紧压实“两个责任”。进一步落实监督检查职责,增强监管执法的针对性和有效性。督促特殊食品经营企业认真执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,按要求配全配强食品安全管理人员,制定风险管理清单,严格落实“三类人”、“三件事”、“三本账”等要求。
加强日常监督检查。对创建的示范街区,依据《安徽省特殊食品专区专柜经营示范街区建设指南》设定的建设项目及建设标准开展日常监督检查,对不规范项目及时进行现场指导整改,持续发挥街区示范标杆作用。
主办:安徽省企研会质量信用专委会 承办:安徽省徽企质量信用评价中心
地址:安徽省合肥市红星路1号省委办公厅服务楼2楼 电话:0551-62607456
安徽质量信用网