端午至,粽叶香!黄山市场监管护安康-k8凯发天生赢家一触即发人生

端午至,粽叶香!黄山市场监管护安康
来源:安徽省市场监督管理局 日期:2024-06-07 阅读:81

端午节来临之际,粽子等节令性食品大量上市销售,为了保障广大市民能够吃到“放心粽”“安全粽”,黄山市场监管开展端午节前食品安全专项检查,全面排查风险隐患,守护“舌尖上的安全”,保障广大群众度过安康端午。

  生产源头严格管控。在加工生产环节,黄山市场监管开展端午节令食品生产企业和小作坊专项检查,此次检查以绿豆糕、粽子等为重点食品品种,以生产环境卫生不符合要求、滥用食品添加剂、使用过期或回收食品原料、掺杂使假等为重点问题,全面排查风险隐患。

  流通环节全面监管。开展“佳节守护”行动,要求食品经营者要认真落实食品安全主体责任,督促经营业主建立健全进销货台账,严格落实进货检查验收、索证索票、不合格产品退市等食品自律制度。引导经营户守法经营,自觉杜绝问题粽子,对于未能履行进货查验义务的,给予警告并责令改正;粽子包装破损的,责令进行下架销毁处理。

  靶向抽检精准发力。开展端午节令食品专项监督抽检工作,此次抽检以粽子、绿豆糕等端午节令食品为重点品种,深入排查“两超一非”、微生物污染、重金属污染等食品安全风险隐患。截至目前,共抽检15批次食品,其中粽子5批次,绿豆糕10批次,重点覆盖超市、糕点店、小食杂店、批发市场、农贸市场等经营销售环节。

  畅通渠道快速维权。畅通12315投诉举报咨询电话,确保7×24小时在线,及时处置消费投诉,听取意见,回应诉求,及时处理食品安全投诉举报,保护消费者合法权益。大力普及食品安全知识,加强消费教育和引导,不断提升消费者自我保护能力和依法维权意识,确保端午节期间粽子市场消费安全。

主办:安徽省企研会质量信用专委会  承办:安徽省徽企质量信用评价中心

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