池州市青阳县市场监督管理局酉华所积极开展小餐饮专项检查-k8凯发天生赢家一触即发人生

为认真贯彻落实“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，加强辖区内食品安全监管，保障居民饮食安全。池州市青阳县市场监督管理局酉华所根据农村辖区实际，针对小餐饮开展专项整顿行动。

全力摸排，建立台账。酉华市场监督管理所针对辖区内小餐饮经营单位进行检查，持续开展专项整顿。重点对从业人员是否取得有效健康证明，是否取得有效证照、是否存在超范围经营，是否落实进货查验制度等环节进行检查，对发现的问题单位建立隐患排查台账，组织人员复查整改，达标到位逐一销号。

科学研判，提升效率。组织召开“守查保”风险研判会，结合专项整顿中发现的问题线索及群众的投诉举报，进行风险研判，及时消除普遍存在的共性问题和风险性苗头，提升专项整顿效率。

此次专项整顿，共排查小餐饮经营单位12家，下达责令改正2份，检查发现问题隐患12个，已完成整改10个。下一步，池州市青阳县市场监督管理局酉华所将通过一系列专项整顿，深入贯彻落实“守查保”专项行动要求，把专项行动与食品安全放心工程建设、攻坚行动深度融合、相互促进，全面排查整治风险隐患，坚决守住不发生重大食品安全事故的底线。